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 來築地市場,不想花大把時間尋覓一餐

來虎杖魚河岸千両 果然沒令人失望~ 

 


 

 來築地前就知道大家瘋狂追逐的那幾家名店(築地場內市場)

若抱持著非吃不可的心態而來,肯定要受罪不少!

看到好多人分享無非都說:要清晨5-6點就要來排隊!!!!(也許還要等...)

天啊!~ 這... 有這ㄇ犧牲寶貴的旅遊睡眠時間就為了一餐?!

一定有很多人會異口同聲說:值得! 因為他們有吃過了

基本上,我覺得看個人抱持何種心態去旅遊,有人就是專門要去享用美食,這點我就很贊同啦。

but~我不是美食愛好者,尤其是出國旅遊若抱持『一定要吃到,一定要... ...』這種信念

我想我應該會累趴吧。( 雖然每次也都累趴啦>"< )

 

去築地前沒有一定要去哪一家用餐的想法,所以就收集了不少美食情報

( 特意排除了場內市場那幾間天天大排長龍的名店 )

還好 夥伴們也都不想透早就去排隊吃名店

所以我們帶著輕鬆的腳步前往築地囉 ^ ^

 

圖來至築地場外市官網http://www.tsukiji.or.jp/modules/map/#marketmap ( 建議下載裡頭的各店家位置PDF )

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我們從飯店搭 地鐵日比谷線人形町築地駅,於1號 出口會先經過 築地本願寺

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 沿著新大橋通直行就會先來到築地場外市場的大門戶啦~

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場外市場還蠻大的,非得要穿梭不少小巷弄

途中 還會被攤販或店家的乾貨鮮食給小吸引!

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忍不住採買小零食先~

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還有現宰鮪魚( 這...應該是鮪魚吧!? ) 讓大家小塞在這家店門口

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場外市場的口袋名單之一:虎杖.魚河岸千両 ( 還真一不小心就會經過而錯過 >"< )

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  要好好認這招牌燈籠才是!

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原以為這一間是很獨立空間的一家店,沒想到剛要走進去才發現跟隔壁賣乾貨店家的空間有點小尷尬

不過最裡面用餐區就沒有這問題啊~

我們八人在一路逛進來的時間也不過10點左右,此時店內只剩下六位吧檯用餐區 =  =||

( 店內可容納約24名 )

所以我們兩位團員再去尋覓其他美食~

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看來這間店也是不少人的口袋名單啊!^ ^

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一坐下,高帥服務生 快速奉上MENU及抹茶( 重點是,這位服務生英文可溜的ㄋ!!不小心拍到一小影 )

在虎杖眾多分店中,就屬魚河岸千両的招牌元祖海鮮ひつまぶし吸引我

我跟一名朋友合點一份 元祖海鮮ひつまぶし( 2400円 )以及河岸の千両箱( 2100円 )

平均一人2250円,吃好飽  ^ ^

( 左下的MENU元祖海鮮ひつまぶし うに特盛(海膽加量)2900 )

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貼心準備一份中文版元祖海鮮ひつまぶし的食用說明書...

還來個三吃 啊!!!

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坐在吧檯用餐的好處就是先看師傅邊準備食材,然後我們只能先乾瞪眼 吞口水ING...>"<

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鮮美的食材們就在眼前,還真折磨還空腹的我們

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現場只看到這兩位師傅各自認真的工作~

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挖~ 真的邊看邊嚥口水 =  =||

只能利用相機來分心一下

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這位可愛的師傅可能感受到我們迫切的心情( 我們炙熱的相機吧~ )

突然來個回眸一笑,ㄎㄎ!!好可愛~

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( P.S. 晚上寫食記還真是受罪 >"< )

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哇!~師父工作檯上這大盆不就是我的?

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登登。元祖海鮮ひつまぶし上桌囉!~滿滿的白飯上覆蓋多種生魚片+海膽+鮭魚卵

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可以再近一點! 這份量若一個人食用可能會太多( 就女生而言 ),難怪有網友建議合點一份

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更近一點! 光看都可以想像鮭魚卵在嘴中『 噗滋 』的口感吧~~

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我們有乖乖的依照建議食用方法步驟依序往下吃

( 這裡步驟就省略!去現場看MENU吃吧。 )

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(  有米奇 )

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有一點讓我有點失望的就是  它只是白飯( 不是醋飯... ) 而已

還好~食材用得夠多!

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吃到快見底前請服務生來加湯囉~( 最後變成泡飯 吃 )

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這是我們兩人合點的另一份,河岸の千両箱

也就是照片中份量不少 樣式又多的すし啦!

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鮭魚卵 真的只會吃上癮ㄟ ^ ^!

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光看又肚子餓ㄌ @_@

看看其他夥伴點的餐點吧。

這一份是不能吃生食的朋友點的: 極之炙り丼( 1800円 )

裡頭的食材就是上面看到師傅用火烤過的鮮食,被朋友大讚!( 不會烤過熟ㄛ~ )

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另一點令我驚豔的是上桌的餐點竟然可以跟MENU上的照片一模一樣 

 ↓ 絕品の頂上( 2500円 ) 食材依舊是滿滿的

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サーモンいくらうにのせ丼( 1800円 ) 還是滿滿的~

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以上看來,我跟雲的伙食吃的最豐(瘋)盛吧! (^口^;)

吧檯用餐區,在我們的正後方也有幾桌餐桌椅,大約可以容量10多人吧~

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以上。食材絕對新鮮~

 

吃完再晃一下場外市場,攤販店家逛的我眼花撩亂了

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才剛吃完豐盛早午餐,竟然又吃到小吃來~~

很大的干貝 還不錯吃!~

但  蝦子似乎讓夥伴小皺眉一下 ~''~

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走著走著,經過一個停車場後就會來到築地場內市場啦~

妳... ...看看!!! 這幾家火紅的すし屋外人潮排的讓我大皺眉 >"<

這時間( 約11-12點)除了這一兩條小巷內營業的店家有人氣外,其餘的市場作業時間似乎都已經結束了

其他區域顯得冷清

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很快速的觀光一下場內市場的排隊盛況

前往 都營地下鐵 大江戶線 築地市場駅,準備前往下一個目的地: HATO BUS濱松町巴士總站

準備搭巴士出遊去~

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築地場外市場 官網: http://www.tsukiji.or.jp/modules/shoplist/

虎杖.魚河岸千両 官網: http://www.itadori.co.jp/shop/shop_07.html

營業時間: 8:00~23:00 ( 週一~周六 )

8:00~21:00 ( 週日 ) 

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